Rencontres du Végétal

Le projet Cap Protéines+, inscrit dans la Stratégie nationale pour le développement des protéines végétales, vise à renforcer la filière française grâce à une approche pluridisciplinaire. Parmi ses objectifs figure la sécurisation de la production de légumineuses à graines et fourragères, en agriculture biologique comme conventionnelle, par l’évaluation et le transfert de leviers de robustesse, ainsi que par la recherche de solutions innovantes telles que le développement de nouvelles variétés ou de nouvelles stratégies de protection des cultures. Au total, 117 partenaires sont mobilisés au sein de ce projet afin de produire de nouvelles connaissances et de favoriser l’innovation au service de l’ensemble des acteurs de la filière.
L’un des volets du projet est consacré à l’évaluation de traitements de semences sur le pathosystème Peronospora viciae / pois. Le mildiou du pois, causé par cet agent pathogène biotrophe, peut entraîner des dégâts importants, notamment des fontes de semis et des pertes de rendement significatives. Les symptômes peuvent affecter l’ensemble des organes aériens de la plante. Outre sa conservation sous forme d’oospores dans les résidus de culture et le sol, cet agent pathogène est également transmis par les semences, ce qui fait de la protection des semences un levier essentiel pour limiter les infections primaires et assurer une implantation optimale de la culture.
Afin de répondre à cette problématique, le GEVES, en collaboration avec VEGENOV et Terres Inovia, développe une méthode d’évaluation fiable en conditions contrôlées pour tester des candidats à la protection des semences et des jeunes plants. Cette démarche repose sur l’optimisation des modalités d’inoculation (dépôt d’une suspension concentrée, trempage des semences dans une suspension concentrée ou incorporation de feuilles symptomatiques au semis) ainsi que des conditions environnementales favorables à l’expression des symptômes (température, hygrométrie et qualité du spectre lumineux), tout en préservant la germination et la levée des plantules. Les essais ont été conduits sur des semences de pois prégermées et non germées.
Les résultats obtenus montrent que la transmission de la maladie de la semence à la plantule est favorisée par l’utilisation de semences prégermées. Les inoculations réalisées par dépôt ou par trempage dans une suspension concentrée induisent une expression des symptômes plus homogène et plus reproductible que l’utilisation de feuilles symptomatiques au moment du semis, qui présente une forte variabilité. Sur la base de ces résultats, le protocole retenu repose sur l’utilisation de semences prégermées inoculées à l’aide d’une suspension concentrée appliquée soit par trempage avant semis, soit par dépôt lors du semis. Par ailleurs, l’étude de différents spectres lumineux a permis d’identifier les conditions d’éclairage les plus favorables à l’expression des symptômes de ce pathosystème.
Une fois ce protocole validé collectivement par les partenaires, une dizaine de produits de traitement de semences préalablement sélectionnés seront évalués pour leur efficacité. Ces candidats comprennent à la fois des produits conventionnels déjà homologués sur d’autres espèces ou d’autres mildious, ainsi que des solutions alternatives en cours de développement. Les premières évaluations porteront sur deux souches de mildiou issues d’environnements contrastés, avant d’être étendues à un ensemble plus large de souches collectées dans différentes régions françaises. L’objectif final est d’identifier au moins une solution efficace contre le mildiou du pois, susceptible d’être évaluée ultérieurement dans des essais en conditions de plein champ.