Rencontres du Végétal

Le Label Haie est en cours de déploiement en France et particulièrement en Pays de La Loire (PDL), depuis 2019. Il constitue un outil innovant pour la préservation des haies et la création de filières locales.
Initié par un collectif de structures et d’agriculteurs œuvrant à la préservation du bocage coordonné par Réseau Haies France, le Label Haie bénéficie de la reconnaissance des Ministères de l’Agriculture, de la Transition écologique, de l’ADEME et de l’Office Français de la Biodiversité.
Réseau Haies France est une association nationale reconnue d’utilité publique et un Organisme National à Vocation Agricole et Rurale (ONVAR). Elle agit pour promouvoir, accompagner et mettre en œuvre des politiques globales de développement de l’arbre et de la haie dans les territoires, afin de répondre aux enjeux de transition agroécologique, de lutte contre l’effondrement de la biodiversité, et de résilience face à la crise climatique. Réseau Haies France est constitué de 9 Réseaux Haies régionaux et regroupe plus de 500 structures, dont plus de 60 au sein de Réseau Haies Pays de la Loire.

Contexte

La haie subit une érosion quantitative avec, en moyenne, 23 500 km de haies disparus annuellement entre 2017 et 2021 [1]. Le linéaire de haie qui disparait chaque année est supérieur au linéaire planté. La haie subit aussi une érosion qualitative par une gestion inadaptée et de multiples dégradations. Les écosystèmes bocagers sont en mauvais état écologique : ils ne remplissent plus les services écosystémiques pourtant fortement attendus aujourd'hui.

Objectifs

Grâce à des pratiques durables, on régénère les haies dégradées et vieillissantes et on protège les jeunes haies. Le Label Haie implique de modifier fondamentalement les pratiques de gestion. Ce Label est aujourd’hui reconnu marque de garantie. C’est le seul à garantir une origine tracée, locale et sans sur-exploitation du bois bocager permettant d'ancrer durablement la filière. Ce Label s’adresse aux gestionnaires des haies - les agriculteurs étant les premiers concernés, les distributeurs et les acheteurs de bois bocager et les citoyens – consommateurs.
Le Label Haie dispose de deux cahiers des charges distincts : "Gestion" et "Distribution".
Zoom sur le Cahier des charges "Gestion" :

Démarches et méthodes

La certification atteste d'une gestion durable et d'une filière durable, assurant traçabilité et transparence. Un organisme certificateur réalise un audit de terrain des haies sur les exploitations agricoles, tous les deux ans.
- La labellisation peut s’obtenir soit de façon individuelle soit collective.
- Le Label Haie se veut progressif dans l’amélioration des pratiques : les critères sont structurés en 3 paliers étalés sur 10 ans.
Les attendus techniques fondamentaux sont les suivants :
• Des coupes nettes, au plus près du sol (<20 cm) ou du bourrelet de recouvrement
• Un entretien d'emprise non dégradant (sur des brins < 2 cm de diamètre, sur cépée et hauts-jets ; absence de dégradation mécanique au sol, etc.).
• Un prélèvement inférieur à 10% du linéaire de haie / an en fonction du cycle de gestion (~15 ans)

Résultats obtenus

Aujourd’hui, le Label Haie compte 1121 gestionnaires labellisés (principalement des agriculteurs) dont 218 en Pays de la Loire représentant 2 500 km de haies. Des filières locales se déploient, via des structures de valorisation du bois et le soutien des collectivités (Syndicat d’Eau Nord-Ouest Mayennais, Communauté de Communes du Pays de Pouzauges...).

Perspectives

Les collectivités s'intéressent de plus en plus au bois-énergie issu d'une ressource locale, gérée durablement. Cela permet le maintien des haies existantes par leur valorisation et de préserver les jeunes haies dont l’implantation a souvent été subventionnée. Nous constatons un nombre croissant d'agriculteurs engagés dans le Label Haie notamment grâce à la valorisation supplémentaire permise par le Bonus Haie de la Politique Agricole Commune (PAC).

Références bibliographiques

• [1] Catherine de MENTHIÈRE Patrick FALCONE Vincent PIVETEAU Xavier ORY (2023), La haie, levier de la planification écologique, Rapport n°22114 du CGAAER, 116p.
• Projet de Recherche & Développement RESP'HAIES - RESilience et Performances des exploitations agricoles grâce aux HAIES (2019-2022) (8 rapports thèmatiques ici : https://reseauhaies.fr/resphaies/)
• Pointereau P. (2019), Focus - Un label pour la haie, Revue Sciences Eaux & Territoires, 30:74-77 https://doi.org/10.3917/set.030.0074
• De nombreuses ressources sur : https://labelhaie.fr/ et sur https://reseauhaies.fr