Rencontres du Végétal

Contexte

Dans le cadre d’une démarche agroécologique, l’introduction de plantes de service (PdS) dans la culture est étudiée comme une approche innovante pour optimiser la protection de la plante cultivée et réduire l’usage de pesticides1. Différents traits fonctionnels des PdS ont été recherchés pour aider au contrôle des pucerons, la capacité des PdS à perturber la reconnaissance de la plante hôte par le puceron, à affecter son développement, ou à attirer les ennemis naturels des pucerons. Des tests de choix avaient mis en évidence les propriétés répulsives de certains composés organiques volatils (COV) contenus dans le romarin, tels que le bornyl acetate, le camphor, et l’α-terpineol sur le puceron vert du pêcher2. D’autres travaux ont montré que l’implantation de plants de basilic en verger réduit l’infestation des pommiers par le puceron cendré3. Cependant, les émissions de COV par les PdS risquent de fluctuer en fonction des conditions climatiques ce qui pourrait impacter leurs effets sur les ravageurs 4.

Objectifs

Cette étude vise à mieux comprendre comment les facteurs de l’environnement vont modifier les émissions de la plante.
Démarche et méthodes
Pour cela, deux variétés de basilic (Ocimum basilicum, cv. Pistou et cv. Grand Vert) ont été cultivées dans les mêmes conditions, puis placées en conditions contrôlées pour déterminer l’effet du microclimat sur leurs émissions de COV.
Les effets de la température et du rayonnement ont été suivis de façon indépendante : trois niveaux de température (20, 30 et 40 °C) couplés à 4 rayonnements (obscurité, lumière blanche (ensuite dénommée 100% du rayonnement), ombrage neutre (50% de lumière blanche) et ombrage ‘vert’ simulant l’ombre sous un couvert (50% de lumière blanche enrichi avec du rayonnement rouge sombre)) ont été testés. Les COV prélevés sous cloche par aspiration d’air ont été analysés et identifiés à l’aide du logiciel Chromeleon (version 7.3).

Résultats obtenus

Les deux variétés de basilic émettent des profils de COV très différents. Les cinq COV majoritaires émis par le basilic Pistou sont le methyl eugénol, le linalol, l’eugénol, le trans-α-bergamotene, et l’eucalyptol. Le linalol, l’eucalyptol, le ϐ-Ocimene, le trans-α-Bergamotene et l’eugénol sont les 5 COV majoritaires émis par le basilic Grand Vert. Les COV émis augmentent significativement avec la température, avec des différences significatives entre 20 et 30°C puis entre 30 et 40°C. Par contre, quelque soit la température, le spectre et le niveau d’ombrage n’ont pas eu d’effet sur l’émission des COV. La prochaine étape consistera à étudier l’effet des conditions microclimatiques pendant la croissance des plantes sur leur composition en COV.

Perspectives

Ces données seront utiles pour réfléchir à l’implantation des PdS dans les cultures en fonction des conditions climatiques.

Références bibliographiques

1Djian-Caporalino C., Lavoir A.-V., (2024). Les plantes de services. Vers de nouveaux agroécosystèmes. Versailles, éditions Quæ, 388 p.
2Dardouri T., et al., (2019), Behavioural response of green peach aphid Myzus persicae (Sulzer) to volatiles from different rosemary (Rosmarinus officinalis L.) clones. Agr Forest Entomol, 21: 336-345.
3Rizzi L. et al., (2025). Effect of intercropping apple trees with basil (Ocimum basilicum) or French marigold (Tagetes patula) on the rosy apple aphid regulation (Dysaphis plantaginea) and the abundance of its natural enemies. Pest Management Science, 81 (3): 1373-1383.
4Holopainen JK., Gershenzon J. (2010). Multiple stress factors and the emission of plant VOCs. Trends in Plant Science, 15(3), 176‑184.