Rencontres du Végétal

Contexte

L'EPLEFPA Angers Le Fresne est impliqué dans la "démarche végétal local" depuis plus de 10 ans. Tout a commencé par la création d'un verger d'espèces indigènes de saules pour alimenter ses chantiers de génie végétal dans le cadre de sa formation de Technicien du Génie Ecologique.

Au fil des discussions avec ses partenaires (Fédération régionale des chasseurs des Pays de la Loire (Olivier Clément), la Pépinière forestière d'état de Guéménée Penfao (Olivier Forestier ONF), CREN Poitou Charentes (Michel Boutaud), l'AFAC-Agroforesterie (Anne Sophie Bruniau), l'établissement a décidé de se lancer dans la production de végétaux locaux au-delà des salicaceae. Cet investissement correspond aux missions de l'établissement public agricole Angers Le Fresne en termes d'innovation et d'accompagnement par la formation.

Objectifs

Le label a permis de disposer dans l’établissement d’un nouvel outil pédagogique pour aborder des thèmes d’écologie ou encore d’économie, et ce, dans toutes ses filières, de l’horticulture au paysagisme en passant par le génie écologique.

Démarche et méthodes

Création d’une pépinière de pépinières au sein de l’établissement, gérée par un formateur, pour monter en compétences et « apprendre à faire » pour mieux accompagner les apprenants au sein de cette pépinière d’entreprises mais aussi dans les formations de l’établissement. Création de passerelles également entre les porteurs de projets et les classes.

Résultats obtenus

Cinq ans après le démarrage, ce sont 4 porteurs de projets qui ont travaillé, un an environ chacun, sur la pépinière et qui se sont ensuite installés pour trois d'entre eux sur ce thème. Ce sont également plus de cinquante interventions dans les classes de paysagistes qui ont été réalisées, permettant la création de passerelles entre milieux professionnels souvent séparés (espaces naturels VS espaces paysagers). Ces interventions ont également permis d'interroger les "valeurs" du label végétal local par des regards décalés : naturalité, introgression, métaphore avec les sociétés humaines, etc.

C’est aussi des formations courtes que l’Établissement dispense tous les ans à des professionnels souhaitant se spécialiser. Hier sur les semences d’« espèces ligneuses » et aujourd’hui d’espèces herbacées. Enfin, c’est une exploitation agricole qui a contribué à la production de plants et de minimottes durant dix années.

Perspectives

Les perspectives sont diverses : continuer d’accompagner la filière professionnelle, maintenir des interventions et ce thème dans nos formations, et pourquoi pas, participer à de nouveaux projets sur ce thème.